Chúng ta đang phải đối mặt với khủng hoảng toàn cầu về bệnh béo phì, Bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống hiệu quả khác. Để giải quyết các cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng này, chúng ta cần khẩn trương khám phá các chiến lược đổi mới để thúc đẩy việc ăn uống lành mạnh. Có bằng chứng chắc chắn rằng sự gia tăng toàn cầu trong việc tiêu thụ thực phẩm chế biến nhiều, cùng với sự thay đổi văn hóa khỏi việc chuẩn bị thức ăn tại nhà, đã góp phần làm tăng tỉ lệ mắc bệnh mãn tính, những điều này hoàn toàn có thể phòng ngừa được.
📌 THÔNG TIN
- Nền tảng: Coursera
- Hình thức: Online
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh
📌 LỢI ÍCH KHI THAM GIA KHOÁ HỌC
- Trong khóa học này, người học sẽ được cung cấp thông tin và kỹ năng thực hành cần thiết để bắt đầu tối ưu hóa cách ăn uống.
- Khóa học này sẽ chuyển trọng tâm ra khỏi các cuộc thảo luận theo chủ nghĩa giản lược về chất dinh dưỡng và thay vào đó, chuyển sang các cuộc thảo luận thực tế về thực phẩm thực và môi trường mà chúng ta tiêu thụ thực phẩm đó.
- Đến cuối khóa học này, người học nên có những công cụ cần thiết để phân biệt giữa thực phẩm hỗ trợ sức khỏe của họ và những thực phẩm đe dọa sức khỏe của họ.
- Ngoài ra, khóa học sẽ trình bày lý do thuyết phục cho việc quay lại nấu ăn đơn giản tại nhà, một phần không thể thiếu trong nỗ lực của chúng ta để sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn.
📌 ĐỐI TƯỢNG
- Bất kì ai cũng có thể tham gia khóa học này miễn phí
📌 BÀI HỌC
- Bối cảnh về Thực phẩm & Chất dinh dưỡng
- Xu hướng đương đại trong ăn uống
- Định Hướng Tương Lai Về Y Tế – Phần I
- Định Hướng Tương Lai Trong Y Tế – Phần 2
- Workshop nấu ăn
- Các cuốn sách và video được đề xuất có thể giúp bạn hiểu sâu hơn về tài liệu khóa học
✏ ĐĂNG KÝ KHOÁ HỌC: TẠI ĐÂY
Shortlink: https://ivolunteer.vn/z/20629
Các khóa học iVolunteer chia sẻ bao gồm 2 hình thức: miễn phí và trả phí. Các nền tảng cung cấp khóa học có thể thay đổi thành miễn phí - trả phí bất cứ lúc nào mà không cần báo trước. Để biết thêm chi tiết, bạn vui lòng truy cập tại link đính kèm trong bài đăng. Cảm ơn các bạn đã quan tâm!
Lượt xem: 12
