Lấy một vị trí như một đầu bếp dòng thường yêu cầu có một sơ yếu lý lịch. Đây là một tài liệu có thể thông báo cho người quản lý tuyển dụng kinh nghiệm và kỹ năng của bạn khiến bạn trở thành một ứng cử viên xuất sắc cho vị trí này. Học cách làm nổi bật một số kỹ năng ẩm thực nhất định có thể giúp bạn thể hiện khả năng làm việc như một đầu bếp. Trong bài viết này, chúng tôi thảo luận về cách viết một sơ yếu lý lịch Cook Line và cung cấp cho bạn một mẫu và sơ yếu lý lịch mẫu bạn có thể sử dụng, cùng với một số mẹo để viết một.
Vậy sơ yếu lí lịch của bếp trưởng là gì ?
Một sơ yếu lý lịch của bếp trưởng chính là tài liệu liệt kê kinh nghiệm, chứng chỉ và đào tạo của bạn, đặc biệt là trong ngành công nghiệp ẩm thực. Ứng viên sử dụng sơ yếu lý lịch Cook Line để áp dụng cho một vị trí có sẵn. Các sơ yếu lý lịch thường là giao tiếp đầu tiên của bạn với một người quản lý tuyển dụng. Khi xem xét sơ yếu lý lịch Cook của bạn, người quản lý tuyển dụng có thể xác định xem họ có muốn sắp xếp một cuộc phỏng vấn với bạn hay không.
Cách viết sơ yếu lý lịch cho bếp trưởng
Viết một sơ yếu lý lịch là một trong những bước đầu tiên trong việc lấy một vị trí như một đầu bếp. Bạn có thể viết một sơ yếu lý lịch nấu ăn bằng cách thực hiện theo các bước sau:
1. Quyết định vị trí nào bạn muốn ứng tuyển
Có thể có lợi để tạo sơ yếu lý lịch cho loại vị trí bếpở dòng cụ thể bạn muốn. Hãy xem xét các mục tiêu nghề nghiệp của bạn và các vị trí mà bạn có kế hoạch áp dụng. Ví dụ: nếu bạn đang xem xét một vị trí cấp nhập cảnh để bắt đầu xây dựng các kỹ năng nấu ăn của bạn, bạn có thể tập trung nhiều hơn vào giáo dục của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm một vị trí Cook Dòng giám sát, bạn có thể làm nổi bật khả năng lãnh đạo hoặc quản lý của mình.
2. Lập danh sách các trải nghiệm làm việc trước đây của bạn
Viết về tất cả các trải nghiệm làm việc trước đó của bạn. Điều này có thể giúp bạn sắp xếp thông tin của bạn trước khi thực sự nhập nó vào sơ yếu lý lịch của bạn. Bao gồm tất cả các kinh nghiệm làm việc được trả tiền và không được trả lương, đặc biệt là những kinh nghiệm liên quan để làm việc như một đầu bếp. Hãy chắc chắn bao gồm các tiêu đề vị trí, ngày làm việc, địa điểm và nhiệm vụ công việc cụ thể của bạn.
3. Lập danh sách các kỹ năng ẩm thực hàng đầu của bạn
Lập danh sách các kỹ năng ẩm thực hàng đầu của bạn cũng có thể giúp bạn sắp xếp thông tin của mình trước khi thực sự tạo sơ yếu lý lịch của bạn. Viết ra một danh sách các kỹ năng bạn sở hữu vì chúng liên quan để làm việc như một đầu bếp. Một số kỹ năng này có thể bao gồm tinh thần đồng đội, giao tiếp, xử lý thực phẩm hoặc thậm chí là lãnh đạo. Viết nhiều nhất có thể, sau đó đi qua chúng sau đó và chọn cái nào để bao gồm.
4. Chọn các kỹ năng hoặc trải nghiệm cụ thể mà bạn muốn làm nổi bật
Bây giờ rằng bạn có một danh sách các kinh nghiệm và kỹ năng làm việc của mình, hãy chọn những thứ có liên quan nhất đến vị trí mà bạn muốn làm việc. Đây là những kỹ năng mà bạn làm nổi bật trong sơ yếu lý lịch của bạn. Bạn thậm chí có thể bao gồm những thứ này trong mục tiêu sơ yếu lý lịch của bạn, đó là điều đầu tiên mà người quản lý tuyển dụng sẽ đọc khi xem xét sơ yếu lý lịch việc làm của bạn.
5. Điền vào sơ yếu lý lịch của bạn
Sau khi bạn có tất cả thông tin bạn cần, hãy bắt đầu điền vào sơ yếu lý lịch của bạn. Bạn có thể làm điều này bằng cách sử dụng một mẫu sơ yếu lý lịch và thay thế thông tin bằng chính của bạn. Hầu hết các hồ sơ bao gồm một bản tóm tắt chuyên nghiệp, trình độ lõi, kinh nghiệm và giáo dục. Nếu vị trí mà bạn đang áp dụng thông tin cụ thể yêu cầu, như các chứng chỉ hoặc bạn có thông tin về ẩm thực, bạn cũng có thể bao gồm một phần cho những điều này.
6. Đọc lại và chỉnh sửa sơ yếu lý lịch
Mẫu sơ yếu lý lịch của bếp trưởng của bạn
Đây là mẫu mẫu mà bạn có thể sử dụng để tạo sơ yếu lý lịch của mình:
[Tên] [Vị trí] [Số điện thoại] [Địa chỉ email]
Tóm tắt chuyên nghiệp
[Tóm tắt ngắn gọn về kinh nghiệm làm việc của bạn hoặc Thành tích]
Trải nghiệm cốt lõi
* [Kỹ năng nổi bật]
[Kỹ năng nổi bật]
[Chứng nhận nổi bật]
[Chứng nhận nổi bật]
Kinh nghiệm chuyên nghiệp
[Tiêu đề công việc] [Tên công ty], [Vị trí việc làm], [Ngày làm việc]:
* [Thuế] ]
[Thuế]
[Thuế]
[chức danh công việc] [Tên công ty], [Vị trí việc làm], [Ngày làm việc]
Nhiệm vụ:
* [Thuế]
[Thuế]
[Thuế]
[Thuế]
[Thuế]
Giáo dục và đào tạo chuyên nghiệp
[Tên đại học], [Thành phố đại học, tiểu bang], [Bằng cấp giáo dục], [Ngày tốt nghiệp]
Ví dụ về mẫu sơ yếu lý lịch cho bếp trưởng:
Dưới đây là một ví dụ về sơ yếu lý lịch nấu ăn bằng cách sử dụng mẫu được cung cấp:
Andrew Johnsonoakland, Michigan111-222-4444
Andrew.johnson@email.com
Tóm tắt chuyên nghiệp
Dòng tham vọng nấu ăn với 10 năm kinh nghiệm trong bữa ăn nhanh chóng. Adept tại chế biến thực phẩm an toàn, vệ sinh và sau các công thức nấu ăn chính xác. Tìm kiếm một vị trí để thách thức các kỹ năng ẩm thực trong khi cũng mở rộng kiến thức về nhà bếp nói chung.
Trải nghiệm cốt lõi
* Đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp với một mức độ trong nghệ thuật nấu ăn ẩm thực, chuẩn bị thực phẩm, quản lý hàng tồn kho thực phẩm bằng cấp, khoa học ẩm thực
Kinh nghiệm chuyên nghiệp
Dòng bánh sandwich, Pontiac, Mi, tháng 11 năm 2008
Nhiệm vụ:
Hỗ trợ đầu bếp trưởng trong việc tạo ra các mục thực đơn mới dựa trên các thành phần hiện có
Chuẩn bị tất cả các món ăn theo yêu cầu thực đơn
Tuân thủ tất cả các yêu cầu về chất lượng thực phẩm do Oakland Sandwiches đặt ra
Tham dự các cuộc họp ẩm thực hàng tháng, đóng góp ý tưởng cho các công thức nấu ăn mới cho công ty
Trợ lý đầu bếp
Ferndale Kitchen, Ferndale, MI, tháng 3 năm 2004 đến tháng 11 năm 2008
Nhiệm vụ:
Hỗ trợ đầu bếp chuẩn bị cho mỗi ca làm việc, bao gồm cả việc kiểm kê tất cả các vật tư
Bổ sung thực phẩm và rau sống và đầu bếp dự trữ và tất cả các trạm nấu ăn dòng
Xem lại thực đơn hàng ngày để điều chỉnh khi cần thiết dựa trên các thành phần có sẵn
Các mặt hàng thực phẩm được lưu trữ trong ca làm việc dựa trên các quy định về quy tắc thực phẩm
Người trợ giúp nhà bếp
Royal Oak Diner, Royal Oak, MI, tháng 2 năm 2002 đến tháng 3 năm 2004
Nhiệm vụ:
Lấy hàng tồn kho của tất cả các nguồn cung cấp vào cuối mỗi ca làm việc để chuẩn bị cho ca làm việc tiếp theo
Đầu bếp dây chuyền được hỗ trợ với các nhiệm vụ chuẩn bị, bao gồm cắt hoặc cắt nguyên liệu
Làm sạch các dụng cụ nhà bếp theo các giao thức an toàn vào cuối mỗi ca làm việc
Giám sát nồi chiên để đảm bảo mức độ nấu ăn thích hợp
Thực tập sinh nhà bếp
Anderson College, Anderson College, Oakland, MI, tháng 2 năm 2001 đến tháng 1 năm 2002
Nhiệm vụ:
Hỗ trợ đầu bếp đường dây đại học trong việc tạo ra các món ăn mới
Thực hành các kỹ năng ẩm thực học được thông qua các chương trình đào tạo
Tiến hành kiểm tra vệ sinh định kỳ
Đánh giá tiến trình và sự phát triển trong việc tạo ra các món ăn mới
Giáo dục
Cao đẳng Oakland, Oakland, MI, tháng 4 năm 2002
Bằng cấp cao đẳng, khoa học ẩm thực
Mẹo cho sơ yếu lý lịch đầu bếp
Dưới đây là một số mẹo bạn có thể sử dụng cho hồ sơ xin việc đầu bếp của mình:
Bao gồm cả kỹ năng mềm và kỹ năng cứng: Kỹ năng mềm bao gồm một số kỹ năng phi kỹ thuật nhất định, như giao tiếp hoặc quản lý dự án. Kỹ năng cứng đề cập đến các kỹ năng cụ thể liên quan đến ngành ẩm thực, bao gồm kỹ năng chuẩn bị món ăn hoặc kỹ năng sáng tạo ẩm thực.
Chia sẻ mục tiêu nghề nghiệp của bạn: Bạn có thể đưa mục tiêu nghề nghiệp của mình vào mục tiêu trên sơ yếu lý lịch. Ví dụ: nếu bạn dự định đi học thêm để trở thành đầu bếp hoặc bạn cũng muốn tìm hiểu các lĩnh vực khác của ngành ẩm thực, thì việc chia sẻ thông tin này có thể hữu ích.
Bao gồm đào tạo đang tiến hành: Bạn có thể bao gồm bất kỳ khóa đào tạo nấu ăn nào bạn có vào sơ yếu lý lịch của mình, ngay cả khi bạn chưa hoàn thành nó. Chia sẻ ngày dự định tốt nghiệp hoặc đơn giản là viết rằng ngày đó đang diễn ra.
Kết nối sơ yếu lý lịch của bạn với danh sách việc làm: Cho người quản lý tuyển dụng thấy sự quan tâm của bạn đối với vị trí đó bằng cách kết nối sơ yếu lý lịch của bạn với danh sách công việc. Điều này bao gồm liệt kê các kỹ năng hoặc đào tạo cụ thể mà họ yêu cầu trong mô tả công việc.
……………………………………………………………………………………………
Xin chân thành cảm ơn tác giả vì những chia sẽ vô cùng bổ ích!
- Theo: media.ivolunteervietnam.com
- Người dịch: Phan Bảo Ngọc
- Khi chia sẽ cần phải trích nguồn là “Người dịch: Phan Bảo Ngọc – nguồn iVolunteer Vietnam”
Shortlink: https://ivolunteer.vn/z/8612
Trong quá trình tổng hợp và chia sẻ thông tin, các tình nguyện viên/ cộng tác viên/ thành viên rất khó tránh khỏi thiếu sót. Rất mong được độc giả cảm thông và góp ý tích cực để giúp iVolunteer Vietnam ngày một hoàn thiện & phát triển.
iVolunteer Vietnam mạng xã hội chia sẻ, tổng hợp các thông tin cơ hội tình nguyện, học bổng, khoá học online hữu ích dành cho sinh viên & giới trẻ Việt Nam. Với các thông tin được cộng đồng chia sẻ, chúng mình thường KHÔNG có liên hệ trực tiếp với ban tổ chức hay đầu mối liên lạc của chương trình! Bạn vui lòng xem thêm thông tin tên đơn vị tổ chức chương trình (tìm qua facebook hoặc google) & nội dung chi tiết đính kèm, email/SĐT liên hệ (nếu có) ở link bài đăng trên fanpage và website https://ivolunteer.vn để tìm hiểu rõ hơn.
Lượt xem: 34
