Quản lý khách sạn là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm ăn uống trong nhà hàng khách sạn vì họ thường là người đầu tiên mà thực khách nhìn thấy. Khi ứng tuyển vào vai trò này, điều quan trọng là phải nêu rõ kinh nghiệm làm việc, kỹ năng và trình độ của bạn với người quản lý tuyển dụng.
Viết một sơ yếu lý lịch chuyên nghiệp, kỹ lưỡng với tư cách là quản lý khách sạn có thể tăng cơ hội nhận được lời mời phỏng vấn của bạn.
💥Quản lý khách sạn là gì?
Quản lý khách sạn là một chuyên viên quản lý khách sạn, người giám sát tất cả các hoạt động thực phẩm tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở ăn uống cao cấp khác. Họ đảm bảo rằng khách hàng sẽ có trải nghiệm tốt nhất có thể tại cơ sở của họ bằng cách đáp ứng tất cả các nhu cầu của khách hàng. Các trách nhiệm chung của quản lý khách sạn bao gồm:
- Chào hỏi khách hàng và đưa họ vào nhà hàng
- Trả lời câu hỏi của khách và giải quyết bất kỳ mối quan tâm nào
- Quản lý bếp và nhân viên nhà hàng
- Giám sát mọi hoạt động của nhà bếp
- Điều phối các sự kiện nhà hàng và phòng ăn
- Theo dõi sự hài lòng của khách thông qua khảo sát hoặc phản hồi
💥Cách viết sơ yếu lý lịch cho vị trí quản lý khách sạn
Hãy làm theo năm bước sau khi tạo sơ yếu lý lịch của bạn:
1.Cung cấp thông tin liên hệ của bạn
Bắt đầu sơ yếu lý lịch của bạn bằng cách thêm thông tin liên hệ của bạn ở trên cùng. Bạn có thể bao gồm họ và tên, số điện thoại, địa chỉ email, tên thành phố và tên địa phương. Cung cấp thông tin này ở đầu tài liệu giúp người quản lý tuyển dụng dễ dàng xác định bạn là ai và cách liên hệ với bạn.
2. Hãy bao gồm một bản tóm tắt chuyên môn ngắn gọn
Bên dưới thành phần thông tin liên hệ của sơ yếu lý lịch, bạn có thể viết một đoạn ngắn trình bày chi tiết kinh nghiệm làm việc và kỹ năng của bạn với tư cách là quản lý khách sạn. Những bản tóm tắt này thường dài từ một đến ba câu và tập trung vào các khía cạnh phù hợp nhất về trình độ của bạn. Điều chỉnh bản tóm tắt của bạn cho vị trí cụ thể mà bạn đang ứng tuyển là một cách tốt để đảm bảo bạn đang cung cấp thông tin tốt nhất. Bao gồm mô tả này giúp người quản lý tuyển dụng dễ dàng nhanh chóng xác định xem bạn có đáp ứng các tiêu chuẩn chung của vị trí trong khi xem xét sơ yếu lý lịch của bạn hay không. Một ví dụ về tóm tắt chuyên môn là:
Quản lý khách sạn năng động, có trách nhiệm và nói được hai thứ tiếng với gần năm năm kinh nghiệm đang tìm kiếm vị trí quản lý viên tại khách sạn The Honey Bee. Có kỹ năng quản lý đặt phòng, quản lý nhà bếp và nhà hàng và mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách.
3. Tóm tắt quá trình làm việc của bạn
Phần này trong sơ yếu lý lịch của bạn chứa phần lớn thông tin mà các nhà quản lý tuyển dụng muốn biết. Tại đây, bạn nêu bật kinh nghiệm của mình liên quan nhiều nhất đến vị trí quản lý khách sạn. Sẽ rất có lợi nếu bạn bao gồm ít nhất hai vị trí trong phần lịch sử công việc, bạn có thể sắp xếp theo thứ tự thời gian ngược lại. Sau khi cung cấp chức danh công việc trước đây của bạn, tên, vị trí và ngày tháng làm việc, hãy tóm tắt những trách nhiệm chính mà bạn có. Viết nhiệm vụ của các vị trí trước ở thì quá khứ và nhiệm vụ hiện tại ở thì hiện tại.
4. Cung cấp lịch sử học vấn của bạn
Bạn có thể cung cấp lịch sử học vấn của mình trong phần tiếp theo của sơ yếu lý lịch. Mặc dù các nhà tuyển dụng thường không yêu cầu trình độ học vấn chính thức từ quản lý khách sạn, nhưng việc thêm thông tin này vẫn có lợi. Bao gồm các bằng cấp bạn đã đạt được, tên các trường bạn đã theo học và ngày tốt nghiệp hoặc ngày tốt nghiệp dự kiến nếu bạn vẫn đang đi học. Bạn cũng có thể bao gồm bất kỳ chứng nhận hoặc giấy phép nào bạn có, cũng như bất kỳ giải thưởng liên quan nào đã nhận được, trong phần này.
5. Liệt kê các kỹ năng liên quan
Trong phần cuối của sơ yếu lý lịch, bạn có thể liệt kê tất cả các kỹ năng cụ thể trong ngành của mình. Bạn cũng có thể xem xét liệt kê bất kỳ kỹ năng chuyên môn bổ sung nào có liên quan, chẳng hạn như kỹ năng giao tiếp giữa các cá nhân hoặc kỹ năng công nghệ. Đưa những kỹ năng này vào sơ yếu lý lịch của bạn có thể giúp cho các nhà quản lý tuyển dụng thấy rằng bạn có khả năng thực hiện vai trò này một cách thành công. Các kỹ năng phổ biến của quản lý khách sạn bao gồm:
- Trải nghiệm khách hàng
- Kỹ năng giao tiếp
- Quản lý đặt chỗ
- Kỹ năng dọn dẹp
- Kỹ năng tổ chức
- Kỹ năng nấu ăn
💥Mẫu sơ yếu lý lịch cho quản lý khách sạn
Hãy cân nhắc sử dụng mẫu sơ yếu lý lịch này để tham khảo khi bạn tự viết:
[Họ và tên] [Số điện thoại] [Địa chỉ email]
[Thành phố]
_ Tiểu sử chuyên môn
[Một đến ba câu mô tả các bằng cấp và kỹ năng tốt nhất của bạn khi chúng liên quan đến vị trí đang tuyển dụng]
_ Quá trình làm việc [Chức danh] [Tên công ty], [Thành phố, Tiểu bang]
[Ngày làm việc]
[Trách nhiệm]
_ Học vấn [Chức danh] [Tên trường], [Thành phố, Bang]
[Ngày tốt nghiệp, nếu có]
_ Kỹ năng
[Kỹ năng]
💥Ví dụ về sơ yếu lý lịch của người quản lý khách sạn
Bạn cũng có thể thấy hữu ích khi xem bản lý lịch đã hoàn thành cho vai trò này trông như thế nào. Xem lại ví dụ này khi bạn soạn thảo sơ yếu lý lịch của mình:
Kathy Jones Smith
555-391-9373
KathyJonesSmith@email.com
Bristol, Florida
_ Tiểu sử chuyên môn
Chuyên nghiệp, hiếu khách, nhiệt tình và tận tâm với hơn ba năm kinh nghiệm đang tìm kiếm vị trí quản lý khách sạn tại Bristol Inn and Suites. Có kỹ năng quản lý khách sạn, giải quyết xung đột, công nghệ và trải nghiệm của khách.
_ Quá trình làm việc
Quản lý khách sạn Khách sạn Big Bend, Tallahassee, Florida _ Tháng 2 năm 2019 – Hiện tại
- Quản lý quầy làm thủ tục tại nhà hàng
- Giúp khách đặt bữa ăn trực tiếp, qua điện thoại hoặc email
- Trả lời các câu hỏi của khách về thực đơn
- Quản lý nhân viên bếp và nhà hàng
Quản lý khách sạn Grayton Bed and Breakfast, Greyton Beach, Florida _ Tháng 6 năm 2018 – tháng 1 năm 2019
- Tổ chức sự kiện ăn uống cho khách của khách sạn
- Kiểm tra khách vào khách sạn
- Trả lời các cuộc điện thoại
- Quản lý nhân viên bếp cấp dưới
Thực tập sinh nhà bếp Northwest Florida Inn, Bãi biển Walton, Florida _ Tháng 1 năm 2016 – tháng 5 năm 2018
- Đánh bóng đồ bạc
- Vận chuyển các bữa ăn cho khách như một phần của dịch vụ phòng
- Trông coi nhà bếp và khu vực ăn uống
- Rửa chén
Cử nhân Khoa học trong các nghiên cứu về quản lý khách sạn Đại học Bristol, Bristol, Florida _ Tháng 5 năm 2018
_ Kỹ năng
- Nấu nướng
- Hợp tác
- Kỹ thuật dọn dẹp
- Huấn luyện nhân viên
- Giao tiếp qua lời nói và văn bản
- Quản lý
____________________________________
Xin chân thành cảm ơn những chia sẻ vô cùng bổ ích của tác giả!
- Theo: indeed
- Người dịch: Trần Thị Hà
- Khi chia sẻ cần phải trích dẫn nguồn là “Người dịch Trần Thị Hà – Nguồn iVolunteer Vietnam”
Shortlink: https://ivolunteer.vn/z/8446
Trong quá trình tổng hợp và chia sẻ thông tin, các tình nguyện viên/ cộng tác viên/ thành viên rất khó tránh khỏi thiếu sót. Rất mong được độc giả cảm thông và góp ý tích cực để giúp iVolunteer Vietnam ngày một hoàn thiện & phát triển.
